南北年味融新春,闔家團圓賀馬年

分享online|2026-02-21


新春的美好,藏于跨越山海的相聚,藏于南北風味相融的年夜飯,更藏于一家人圍坐的溫馨團圓里。這支記錄海外歸來的家庭首次帶寶寶回東北婆家過新年的vlog,將南方年味與北方風情交織,把瑣碎的新年籌備、暖心的家人相伴、真摯的新春期許盡數記錄,在一餐一食、一言一行間,勾勒出最動人的新年模樣,也將滿滿的新年祝福,藏進了馬年的團圓時光里。

這是一場跨越地域的新年相聚,更是一家人期盼已久的團圓。常年身處海外的我們,終于在2026丙午馬年,帶著寶寶踏上了回東北過年的旅程,這也是寶寶第一次來到東北,與太姥爺、奶奶、大舅等家人共度新春,一句“結婚這么多年,我們終于和婆家團聚過年了”,道盡了相聚的珍貴與喜悅。大年三十的清晨,新年的氛圍便已拉滿,奶奶早早趕來,為寶寶準備了滿滿心意的吃食,被大寶孫“拿捏”的溫馨瞬間,讓年味里多了幾分軟糯的甜蜜,也讓這份團圓更添溫暖。

為了讓這頓跨年夜的團圓飯更有滋味,也為了讓南北年味在餐桌相融,一大早我便開始忙碌,準備了兩道拿手的南方特色菜,帶去太姥爺家與家人共享。一道是我的招牌醬鴨,焯水、煎制、加入蔥姜桂皮等香料去味,淋上料酒老抽慢燉收汁,每一步都飽含心意,脫骨入味的醬鴨,是南方年夜飯里的濃情滋味;另一道是奶奶老家四川宜賓的傳統甜燒白,也叫夾沙肉,碼豆沙、夾五花肉,鋪上混著橘子皮蒸制的糯米飯,這是爸爸家年夜飯里代代傳承的味道,橘子皮的獨特香氣,是奶奶的味道,更是刻在骨子里的年味記憶,守住這道菜,便是守住了家族的新年傳統,也希望讓寶寶記住這份獨屬于我們的新春味道。

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