時隔半年,一家四口重返美國的居家日常
到了超市,看著空空的貨架區域,一時竟不知道從哪買起,家里什么都缺,連牙膏都沒有了。黃豆醬吃慣了國內東北的二米飯和燉豆角,面對超市里的外國食物,一臉新奇又抗拒,嘗了試吃的東西后,表情特別有趣,像極了我第一次吃到奇怪外國食物的樣子。我一邊挑著食材,一邊想著孩子的口味,拿了他愛吃的藍莓、香蕉,又選了雞蛋、蘑菇,還有牛排、排骨、豬五花等各種肉類,這一趟采購,光是肉就買了十來種,畢竟在這邊不像國內能天天逛早市,來一次大超市,買的食材足夠支撐大半個月。最后結賬花了700塊,看著賬單,老黃也被這邊的物價驚到了。
回到家,就是熱火朝天的卸貨環節,黃豆醬也學著幫忙搬東西,雖然力氣不大,但認真的樣子特別可愛,成了分擔家務的小家庭成員,看著他小小的身影,心里滿是溫暖。卸完貨,我和老黃分工合作,他帶著孩子趁著天黑前打掃院子的落葉,從前黃豆醬只是在玻璃后面看著爸爸干活,現在也能陪在身邊一起忙活了,只是干了沒多久,父子倆就累得歇下了,黃豆醬甚至累得直接睡著了,連睡覺都不忘念叨著打掃衛生,還喊著“奶奶爺爺,俺不行勒”,軟萌的樣子讓人忍俊不禁,活脫脫一個從東北來的小少爺,到了美國卻要干不完的活。
而我則負責收拾采購回來的食材,還要準備一家人的晚飯。倒時差的緣故,整個人特別困,但也只能忍著,畢竟只有白天熬住了,晚上才能好好睡覺,順利調整作息。我把買回來的肉按照一份的量分好,牛排、排骨依次打包,常吃的放進冰箱,囤貨的就放到車庫的冰箱里,這樣后續吃的時候會方便很多。收拾完食材,我穿上熟悉的衣服,仿佛又站回了“食堂阿姨”的崗位,其實在這邊很少出去吃飯,一來出去吃花錢多,二來自己做的飯更合家人的口味,吃著也舒心。
今天的晚飯打算做得簡單些,做了炸豬排配咖喱蓋飯,還準備了黃豆醬的豬肉蔬菜面和照燒牛肉。炸豬排的過程格外治愈,把肉拍松,依次裹上蛋液、面粉、面包糠,放進油鍋里炸至金黃,聽著油鍋里滋滋的聲響,看著金黃酥脆的豬排,滿身的疲憊都消散了。燉好濃郁的咖喱醬,澆在炸豬排和米飯上,香氣撲鼻,老黃的那份還特意做成了肥宅版,分量足足的。


這是我們時隔半年,在這個小家里吃的第一頓飯,飯菜端上桌,一家人圍坐在一起,黃豆醬看著碗里的肉肉,滿眼期待,嘗了之后還開心地鼓掌。我們舉杯碰杯,慶祝順利到家,簡簡單單的一頓飯,卻滿是幸福的味道。看著孩子吃得滿足,老黃也放下了疲憊,我知道,屬于我們一家四口的海外小日子,就這樣正式重啟了。
吃完晚飯,我們都吃得飽飽的,只希望今晚能早早睡覺,一家人一起努力克服倒時差,慢慢適應這邊的生活,把這個空了大半年的小家,重新填滿溫馨的煙火氣。
